Blette (Swiss Chard) (Fordhook Giant, Large White Ribbed)

Une variété de semence de Blette à carde aux qualités gustatives remarquables, pouvant être cultivé facilement et en grandes quantités, a été sélectionnée pour vous. Retrouvez en magasin les semences de Blette à carde Fordhook Giant

• La Blette à carde "Fordhook Giant" de la famille des Chénopodiacées, est une plante herbacée rustique délicatement aromatisé, bisannuelle, mais cultivée comme une annuelle pour ses grandes feuilles vert foncé, croquantes, à larges nervures blanches sur des tiges blanches et juteuses. La Bette à carde Fordhook Giant est une forme dérivée de la betterave. Elle atteint une hauteur de 50 à 60cm (22 à 27 po). Les récoltes sont abondantes pendant toute la saison, 25 jours pour de jeunes pousses et 50-60 jours pour une maturité complète. Cette variété très vigoureuse offre à la fois un rendement élevé et une bonne résistance aux maladies. Comme la betterave, la blette demande un sol frais et profond, bien ameubli et bien fumé. Elle nécessite un arrosage régulier.
  
  
• La Blette à carde "Large White Ribbed" est une très belle et bonne variété, à feuilles grandes et larges, très ondulées, demi-dressées, remarquables par l'ampleur des pétioles et des côtes. La Bette à carde blanche est un peu moins rustique que la variété ordinaire ; mais elle est beaucoup plus productive, et les cardes sont de meilleure qualité, très délicates, avec une légère saveur acidulée. De plus, dans cette variété, le limbe même des feuilles peut être utilisé, comme celui de la Bette commune, à la manière des feuilles d'oseille.